“Lemongrass” não resolverá intolerância à lactose

Circula em postagens nas redes sociais que a ingestão do OE de capim-limão (lemongrass) resolveria intolerância à lactose.

.

Não, por favor, não!

.

A intolerância à lactose ocorre por deficiência da enzima lactase.

A produção desta enzima é determinada geneticamente, mas sua produção também declina com o tempo. Na presença de lactase, a lactose é quebrada em glicose e galactose, ocorrendo, então, a absorção. Na sua ausência, ela passa a ser digerida por bactérias intestinais, causando sintomas como gases, inchaços, dores e diarreia.

.

Por ora, as únicas formas de tratar a intolerância à lactose são:

– ter uma dieta sem lactose;

– ingerir lactase (como Lactaid);

– ingerir bactérias probióticas que sintetizam lactase, como alguns Lactobacillus (algumas leveduras e fungos também são capazes de sintetizá-la, além de galactases).

.

Então, dado que OE nenhum tem enzima, dado que OE nenhum tem bactérias probióticas, como exatamente a ingestão de lemongrass resolveria o problema da intolerância à lactose?

A menos que estas postagens tenham descoberto que este OE faz engenharia genética, difícil dizer.

.

Agora, há OEs que podem aliviar sintomas abdominais causados pela má-digestão de lactose? Sim, muitos, mas também os sintomas causados pela ingestão de uma lauda feijoada regada à cerveja. Aliás, sal de fruta que se compra em farmácia também ajuda, bolsa de água quente na barriga ajuda, chá de hortelã idem, mastigar sementes de erva-doce idem.

.

Então, entenda que a intolerância à lactose resolve com lactase. Ou seu gene passa a produzi-la de novo, ou você a ingere. Mas ela não estará em nenhum OE. E, tenha bom senso, não diga que o OE está mudando a expressão do seu gene. Ou diga, se você quiser vender muito OE às custas da inocência das pessoas.

Beijo de cheiro, Mayra.