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O camazuleno da camomila-azul

Postado às 15:02 do dia 27/07/14

Com seu poderoso camazuleno, molécula de cadeia bicíclica com 14 carbonos, a camomila-azul, também chamada de camomila-alemã (Matricaria recutita) é um óleo essencial com notáveis propriedades anti-inflamatórias. Sua coloração azulada se deve justamente ao camazuleno, que é convertido da matricina no momento da destilação por arraste a vapor das flores.

Óleo essencial destilado de camomila-azul. Créditos: nature-helps.com/Agora2000

Pertencente à família Asteraceae, a camomila-alemã contém frequentemente lactonas, que já foram citadas como causadoras de alergias quando encontradas em outras flores pertencentes à mesma família, usualmente manipuladas por floristas, como o crisântemo. Mas são raras as alergias com os óleos essenciais tanto da camomila-alemã quanto de camomila-romana (Anthemis nobilis) que já apareceram na literatura.

Matricaria recutita. Créditos: horizonherbs.com

Possivelmente a frase mais poética sobre o óleo essencial de camomila-azul foi dita pela perfumistas norte-americana Mandy Aftel, em seu livro Essências e Alquimia (Rocco, 2006, p. 142):

“Não há nada mais simples e misterioso do que a visão de uma gota de camomila azul-índigo seguindo seu caminho através de um béquer de álcool cristalino de perfume, como um escritor de céus num universo paralelo.”